土豆淀粉能做什么美食简单又好吃

发表日期：2024-09-13 10:30:10

传统炒粉一般采用米粉作为原料，这次直接换成土豆粉，味道居然这么惊艳。

土豆粉滑润爽口、柔软筋颤，口感醇厚，搭配上自己喜欢的蔬菜，入味又营养，太上头了！

天冷了，这种简单方便的美味，你们也赶紧安排上吧！

土豆粉、鸡蛋、大明虾
火腿肠、上海青

生抽、红烧酱油、蚝油
老干妈、葱花

虾剪头去壳，开虾背。

水热下虾仁焯水30秒，然后捞出。

水开下土豆粉煮一分钟，然后捞出过凉水。

两个鸡蛋打散，下锅划散炒开。

放虾仁、火腿肠、土豆粉、上海青，然后加2勺生抽、半勺红烧酱油、1勺蚝油、1勺老干妈。

搅合均匀后撒点葱花。