香菇根能吃吗怎么吃好吃（香菇根到底能不能吃？）
香菇是菜市场常见的菜品，吃香菇的时候，很多人都会把香菇的根去掉，觉的根很老，或者觉的有不好的成份，那么到底香菇根能不能吃呢？
实际上，香菇是一种食用菌，香菇的根可以用来食用事实上，香菇根和香菇盖一样，都是香菇的组成部分，它的营养价值，食用口感等等，都没有太大的差别，适量的食用香菇根，能让我们的肠胃有很好的蠕动，对清除肠道宿便，保护脾胃都有非常好的效果。因此，如果在日常生活中，为了避免浪费，我们可以把香菇根一起吃，当然不喜欢这个口感可以不吃。
那吃香菇根有什么好处呢？
1、香菇根含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2、香菇根蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3、香菇根里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味独特。
相关推荐
- 06-07什么是固收类产品（什么是固收类资产）
- 06-06利息税是什么意思（个人债券投资中的利息税和避税操作）
- 06-06草头怎么炒好吃？ 鸡蛋炒草头
- 05-09为什么不修落地飘窗（为什么越来越多人不做落地窗了？）
- 05-09结婚用什么花当手捧花好（新娘手捧花选择6原则）
- 05-08为什么绿叶吊兰长得慢（吊兰生长缓慢，倒入这3种“渣”）
- 05-08木材为什么要裂（紫檀开裂不用愁）
- 05-07门为什么会爆（屏蔽门突然破裂？）
- 05-07卖房为什么不给窗帘（卖房的几点建议）
- 05-06什么窗帘遮光效果好（遮光窗帘材质用哪种好？）