鲁菜年夜席必不可少的传统大件席，山东人都该会做！
扒肘子是我家餐桌上的硬菜，一个小猪肘在华叔手下先焯再煎后炖，直炖的满屋飘香，馋虫都被唤起，只等上的桌来大快朵颐。华叔的扒肘子香而不腻，色泽红亮，软烂咸香，汁醇味浓。做法并不复杂，就是耗时，需要有足够的耐心。猪肘～北方叫肘子，南方叫蹄膀，在南方一些古镇常见到烧的色泽红亮的蹄膀。猪肘有前肘和后肘之分，其
湘菜的八大名菜，道道好味道，你吃过吗？
剁椒鱼头是湘菜中广为人知的一道经典菜肴！又名“鸿运当头”“开门红”，湘菜讲究香辣重味，而这道剁椒鱼头更是把这一特色完美的呈现，其色泽红亮，味浓，肉质细腻，肥而不腻，鲜辣适口的口感更是让人流连忘返！辣酒煮花螺 这是辣酒汁较早运用的一个菜式，制法上也比较简单。把花螺治净，下到沸水锅急火煮熟，捞起来放烧热
二岁宝宝晚餐食谱大全，看看这一周营养搭配
孩子到了2岁以后，饮食没有1岁阶段那么精细了。但是随着孩子的自我成长，对食物的自主选择意识增强了，也开始挑自己喜欢的食物吃了。虽然感觉2岁以后给孩子做饭没那么费时了，但是开始费神了，因为要想尽办法让孩子爱上吃饭。不过好在孩子可以接近成人的饮食，只要在种类上丰富，做到少盐少调料，清淡一些就可以了。目前
狗肉怎么煮才好吃? 分享红焖狗肉的正确做法，香辣入味不油腻，暖身又暖胃
狗肉的做法很多，以前我做过，五香狗肉，狗肉火锅，手撕狗肉，今天给大家分享红焖狗肉的正确做法。首先我们把狗肉剁成成大小合适的块，用水冲洗几遍，去除血水，尽量浸泡三个小时以上，中间换两次水，不管做什么样的动物性原料。必须要彻底泡水，泡水的目的，是去掉它本身的血水和异味儿，我们卤出来的肉，颜色很正。泡过水
秋季4款润肺小食谱来袭，速速get，秋冬健康全靠它
一年四季有着不同的气候特点，所以不同的季节也有着不同的养生方法，比如春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾。今天小编就来讲讲应季的，秋季到底应该如何润肺呢？一、秋季为何要润肺呢？中医讲过这样一句话"秋季通于肺"，通俗的理解就是在秋初养好肺，为整个秋冬健康开个好头。并且肺部比较娇弱，往往在寒气来袭的时
43岁阿姨轻断食晚餐，在朋友圈火了，网友：这种饭，谁吃都难胖啊
有人说：自律的人不一定优秀，但优秀的人一定是自律的！以前，老于认为这就是“毒鸡汤”，和谁讲大道理呢？但是，自从去年老于公司来了一位42岁的阿姨，人家的饮食，那叫一个规律，每天的晚餐必是低脂又低热的！到现在为止，来公司已经一年了，阿姨也43岁了，但是，人家的饮食雷打不动，晚餐就是那样。所以，每次阿姨在
爱吃柚子的注意了，柚子的功效与禁忌，现在知道还不晚！
剥一只柚子连空气里都是清香的味道而且还有超级实用的功效怎么可以错过如此完美的水果！[柚子的功效]止 咳 化 痰 柚子不仅肉肉好吃，皮也有很好的止咳化痰的作用。如果嗓子有点不舒服，可以用柚子皮煮熟后泡水来喝。紧 致 皮 肤 柚子中含有的大量维生素C，常吃柚子，能让我们的皮肤更加平滑和紧致，保持blin
6个月后的宝宝辅食怎么添加，宝宝辅食添加表来帮你
孩子添加辅食一般来说是从6个月开始添加，6个月之前的孩子由于消化能力比较弱，所以只能吃母乳或者是奶粉，当孩子满6个月之后，孩子胃肠道的发育慢慢成熟，这个时候可以适当的补充一些辅食来补充人体所需的营养元素，比如可以先吃一些米糊，蛋黄，如果没有什么不舒服，慢慢可以添加蔬菜泥，水果泥，慢慢可以吃稀饭面条，
香喷喷的荞麦馒头，你知道如何做吗
荞麦馒头，蓬松暄软的粗粮荞麦馒头来咯！蓬松暄软的粗粮荞麦馒头来啦！只需要加水就可以。900克自发粉添加450克温水和面，900克荞麦自发粉。自发粉操作简单，加450克温水，搅拌成棉絮状，边倒边搅，搅成絮状，揉成光滑不沾手的面团。再下手揉成光滑的面团。搓成长条切剂子，直接搓成长条，切成小剂子，揉成馒头
教你做白菜炒虾酱，是一道下饭菜，虾酱的鲜味配小白菜绝配
虾酱小白菜砧板：小白菜400克切段。蒸箱：花蚬子400克洗净，蒸箱上气后，放入花蚬子蒸3分钟左右，至蚬子开口，取肉约75克。打荷：将蚬肉加全蛋液2个、蜢子虾酱25克拌匀。炉头：1、锅内下色拉油10克烧热，下小白菜清炒一下，去掉生味。2、锅内下泡好的水晶粉25克，加水100克、厨邦酱油3克，略烧至上色